東戸塚地区センターのブログ

東戸塚地区センターは[公益社団法人とつか区民活動支援協会」が管理運営をしています

「我が家の手作り味噌」講座のご報告

今年はいつもより遅くなりましたが、「手作り味噌」の講座を開講いたしました。

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優しい講師のアドバイスを聴きながら、和やかな講座の様子です

 

参加の皆さまには、前日夕方に大豆1㎏を洗いに集まって頂きました。

f:id:easttotuka:20180211154535p:plainお水に一晩漬けると

 

f:id:easttotuka:20180211155015p:plainこんなにふっくら膨らみます

 

f:id:easttotuka:20180211155825p:plainゆでた大豆を丁寧につぶして

 

f:id:easttotuka:20180211160253p:plain塩、麹と混ぜ合わせ

 

f:id:easttotuka:20180211160417p:plain丸めて勢いよく…

 

 

f:id:easttotuka:20180211160540p:plainならして塩をふります

 

出来上がりは10月1日頃、美味しいお味噌をいただける日が待ち遠しいです

先生方、ご参加の皆さまお疲れ様でした

 

 

 

ステンドグラスサークル

東戸塚地区センターには「ステンドグラスSA会」というサークルが活動しています。この度、講師作品集の写真本が出来上がり、ロシアのエルミタージュ美術館でも販売が決まったとのお話です。実際の写真集を地区センターへ1冊寄贈いただきました。ご興味のある方は、どうぞご覧ください。直接サークルへお問い合わせいただいても大丈夫です。写真集の中の一部をご紹介いたします。

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「趣味のサークル体験ウィーク」のお知らせ

3月10日(土)~3月23日(金)まで、地区センターで活動されているサークルの体験会を開催いたします

 

本日より、正面玄関入口に体験会参加サークル作成のポスターを掲示いたしました

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各サークルの体験会開催日時などのチラシは、受付サイネージ下にございますので、参加ご希望の方はご自由にお持ちください

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尚、体験会に関するお問い合わせは、参加ご希望のサークルへお願いいたします

 

各サークル体験会へのご参加を、お待ちしております