東戸塚地区センターのブログ

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「パリからの贈り物」講座が開催されました

本日は「パリからの贈り物」講座が開催されました。講師がパリの研修旅行で学ばれたことを、皆さまに贈り物として届けたいと、企画くださった講座です。

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メニューは焼き菓子2種とフランス紅茶

焼き菓子の一つは丸くて可愛いマカロン

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こちらは生地を絞り出したところ

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焼き上がりはふっくらサクサクで、甘くて美味しい夢のあるお菓子です。

 

もう一つは「紅茶のフィナンシェ」

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こんがりと焼き上がり、とても良い香りでした

そして紅茶はパリ限定のもの。今回は、ご参加の中に紅茶インストラクターの資格をお持ちの方がお二人もいらっしゃり、美味しい紅茶を入れてくださいました。ありがとうございます♡

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さらに、講師がご参加の皆さまに、フランスのコメルシーで古くから町自慢の味として守られてきたマドレーヌを、プレゼントしてくださいました。

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「パリからの贈り物」が詰まった素敵な講座となりました。先生ご参加の皆さまありがとうございました。